Opleiding assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (bol)

Helpen in de keuken, restaurant, bakkerij - Tafels dekken - Klantvriendelijk - Gastvrijheid - Desserts versieren - Fruit snijden - Koffie/thee zetten - Flexibel

Beschrijving van de opleiding

Wat ga ik leren?

Houd jij van lekker eten en drinken? En wil je andere mensen daar ook van laten genieten? Dan is dit vast een leuke opleiding voor je.

Je gaat drie dagen per week naar het Koning Willem I College en je loopt twee dagen per week stage.

Wat voor vakken krijg je? Algemene vakken zoals Nederlands, rekenen en loopbaan & burgerschap. Daarnaast specifieke vakken voor je beroepsrichting. Het aanleren van goede sociale- en werknemersvaardigheden staat daarbij centraal.

Iedere opleiding heeft keuzedelen. Keuzedelen geven je opleiding een meerwaarde. Je kunt kiezen voor verbreden of verdiepen in het beroep zodat je interessanter wordt voor de arbeidsmarkt. Of je kunt kiezen voor keuzedelen die bijdragen aan een betere doorstroom naar een volgende opleiding.

Het Koning Willem I College geeft je tijdens dit studiejaar een bindend studieadvies. Zie hierover: https://www.kw1c.nl/studenteninfo

Opleiding assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (bol) bij het Koning Willem I College

Wat kan ik worden?

Als assistent horeca, voeding of voedingsindustrie zorg je dat andere mensen lekker kunnen eten en drinken.
           
Meestal vind je werk je in een restaurant, zalencomplex, café, fastservicebedrijf, cateringbedrijf of kiosk
met voedingsmiddelen.
         
In de horeca doe je bijvoorbeeld dingen voor de gasten. Zoals het klaarzetten van tafels en stoelen. En het aanvullen van de voorraad bestek en servetten.
           
In de voedingsindustrie doe je productiewerk. Of je pakt grondstoffen uit Of je assisteert bij de bereiding van producten.                  
           
Je hebt altijd een verantwoordelijke baan. Je moet namelijk heel hygiënisch werken. En je hebt aandacht voor
bederfelijkheid van voedingsmiddelen.
           
Verder is het noodzakelijk dat je op correct omgaat met andere mensen. Bijvoorbeeld met leveranciers en chauffeurs.

Wat zijn de toelatingsvoorwaarden?

  • Je bent op 1 augustus 16 jaar of ouder.

Wat doe ik tijdens de stage?

Bij een BOL-opleiding loop je twee dagen per week stage. De stageperiode is van september tot en met juni. Je krijgt een stage-overeenkomst bij een erkend leerbedrijf.

Soms is een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) verplicht.

Welke vervolgopleiding kan ik doen?

Verwante opleidingen op niveau 2.

Hoe meld ik me aan?

BOL = Beroeps Opleidende Leerweg
Je komt gemiddeld vijf dagen in de week naar school en loopt stage.

  • Je kunt je aanmelden via http://www.kw1c.nl/
  • Je aanmelding wordt alleen in behandeling genomen als je een kopie van de voor- en achterzijde van één van de volgende, geldige documenten opstuurt, inlevert of toont:
    o Paspoort
    o Identiteitsbewijs
    o Rijbewijs
    o Verblijfsvergunning
  • Mogelijk word je uitgenodigd voor een capaciteitentest.
  • Je wordt uitgenodigd voor een intakegesprek. In dat gesprek bekijken we samen wat de juiste opleiding is voor jou.
  • Zodra je bent ingeschreven ontvang je hiervan een bevestiging met daarbij een onderwijsovereenkomst. Deze moet je ondertekenen en aan ons terugsturen. Dit is verplicht! Pas dan ben je definitief ingeschreven op ons college.
  • Zit je nu nog op het vmbo? Dan moet je een doorstroomdossier invullen. Dit regel je met je mentor/decaan.

Opleidingsgegevens

 Portaal  Zoeken