Pers­berichten april 2017

Tiende leermeesters-leerlingendag op KW1C

De afdeling Middelbare Horeca School van het Koning Willem I College ’s-Hertogenbosch en het bedrijfsleven organiseren op maandag 10 april alweer voor de tiende keer de jaarlijkse Leermeester-Leerlingendag. Horecastudenten en hun leermeesters leren samen meer in bijzondere workshops. En dit jaar valt er ook iets te winnen!

Leerlingen met hun leermeesters krijgen diverse workshops aangeboden die innovatief en/of kennis verbredend zijn. Speciaal tijdens deze tiende editie is er tijdens de lunch een markt ‘Van alle markten thuis’ met diverse leveranciers. Ook wordt tijdens de borrel een KENWOOD-keukenmachine verloot en vindt de prijsuitreiking van de workshop ‘AMUSE ME’ plaats.

Ook dit jaar is er weer een gevarieerd programma met diverse interessante workshops:
*? Workshop ‘Côtes du Rhône’: door Mike Rijken van Winesafari in samenwerking met Rob van der Veeken (KASerne te ’s-Hertogenbosch) en de heer Linskens (docent).
*? Workshop (in competitieverband) ‘AMUSE ME’: door Wayne Kropman (Restaurant De heer Kocken te Vught).
*? Workshop ‘Koffie’: door Stefan Sampietro van Sampietro specialty coffee in samenwerking met Wilma Toebast-van Woudenberg (Restaurant ff Swanjéé te ’s-Hertogenbosch) en mevrouw Richardson (docent).
*? Workshop ‘Groente’ met specialist RUNGIS: door RUNGIS in samenwerking met Marcel van Berkel (Restaurant ’t Misverstant in Vught).
*? Workshop ‘Wijn/kaas’: door Fromagerie Guillaume in samenwerking met Leon IJpelaar (KASerne ’s-Hertogenbosch) en Geert Toebast (Gastrobar 6 in ‘s-Hertogenbosch).
*? Workshop ‘Slow food Experience’: door Lennard ter Hall van Slow Escargots in samenwerking met Douwe Verschuur (Restaurant Pollevie in ‘s-Hertogenbosch).

De globale dagindeling ziet er als volgt uit:
10.15 – 10.40 uur Ontvangst in La Cantina van de School voor de Toekomst
10.45 – 11.25 uur Welkom en gastspreker
11.30 – 13.00 uur Workshops ronde 1
13.00 – 14.25 uur Lunch inclusief markt ‘Van alle markten thuis’ in de Mensa
14.30 – 16.00 uur Workshops ronde 2
16.00 – 17.00 uur Borrel plus verloting van een KENWOOD Keukenmachine en prijsuitreiking wedstrijd ’AMUSE ME’ in de Mensa

De Leermeester-Leerlingendag is een initiatief dat gedragen wordt door HorecaVakpunt, het samenwerkingsverband tussen leerbedrijven en horeca-scholen in het belang van goed onderwijs voor de huidige en toekomstige werknemer in de horeca.
U bent als pers hierbij van harte uitgenodigd!

Voor meer informatie:
Hanneke Kronenburg, directiesecretaresse Middelbare Horeca School ‘s-Hertogenbosch,
tel.nr 073-6 249 540 of 06-41 98 53 97 of per e-mail: h.kronenburg@kw1c.nl

Koning Willem I College

Cookies

Het Koning Willem I College is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van bepaalde analytische cookies. Ga je hiermee akkoord?

Daarnaast krijg je cookies waarvoor geen toestemming nodig is. Meer informatie hierover vind je in onze privacy­verklaring.

 Portaal  Zoeken