Student bereidt maaltijden voor

Schooldag

Heb je geen diploma? Ben je graag bezig met eten?
Wil je graag eten klaarmaken? 

Dan is de opleiding Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie iets voor jou!

Zo ziet een schooldag eruit:

Verschillende groenten en fruit liggen klaar om gebruikt te worden in gerechten

Eten bereiden

Student bereidt maaltijden voor

Helpen in de keuken

Gedekte tafel in Ons Restaurant van Koning Willem 1 College

Tafels dekken en afruimen

Student snijdt ui

Schoon werken

Student serveert salade uit in de Mensa Foodmarkt

Omgaan met gasten

Docent helpt student met opdracht op laptop

Les in Nederlands, rekenen en burgerschap

BOL of BBL?

De opleiding Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie is een BOL-opleiding.
Lees meer over het verschil tussen BOL en BBL.

Meer tijd op school

Wat is BOL?

  • Je bent 5 dagen bezig met school en stage
  • Je krijgt geen salaris, wel studiefinanciering
  • Je loopt stage bij een bedrijf
school
stage

Informatie over de opleiding

Wat ga je leren? Waar moet je aan denken?

Leren

Je leert hoe je werkt met voeding en hoe je anderen goed kunt helpen.

Dit leer je nog meer:

•    Voeding bereiden
•    Groenten en fruit verwerken
•    Gerechten netjes presenteren
•    Tafels dekken en afruimen
•    Klanten vriendelijk helpen
•    Hygiënisch werken
•    Samenwerken met collega’s

​​Deze bol-opleiding Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie duurt één jaar. In dat jaar kom je drie dagen in de week naar het Koning Willem I College. Ook loop je twee dagen in de week stage bij een erkend leerbedrijf.

Door vooral zelf te ‘doen’ leer je de werkzaamheden snel goed kennen. Zo ontdek je waar je goed in bent en haal je het beste uit jezelf!

Stage

Van september tot en met juni loop je twee dagen in de week stage. Dit doe je bij een leerbedrijf. Samen met het bedrijf maak je afspraken dat jij stage komt lopen. De afspraken worden opgeschreven in een stageovereenkomst.

Het bedrijf moet wel aan een aantal regels voldoen. Zo weten we zeker dat jij alles goed leert! 

Toekomst

Met een diploma van de opleiding Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie heb je een goede basis om te werken.

Je kunt bijvoorbeeld werken bij:

  • Een restaurant
  • Een bakkerij
  • Een slagerij
  • Een café
  • Een cateringbedrijf
  • Een feestlocatie
  • Een bedrijf in de voedingsindustrie

Je helpt mee in de keuken of bij de productie. Je bereidt voeding, maakt werkplekken schoon en zorgt dat alles goed verloopt. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat klanten of gasten tevreden zijn.

Na de opleiding Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie kun je verder leren op het Koning Willem I College.

Je kunt verder leren op een niveau 2-opleiding binnen horeca en voeding. 
Zo leer je nog meer over het vak en vergroot je jouw kansen op werk.

Met een vervolgopleiding kun je meer verantwoordelijkheden krijgen.

Informatie

Verplichte kosten
Ministerie (lesgeld) € 1458,-


Lesgeld (jaarlijks) is verplicht wanneer je op 1 augustus van het nieuwe schooljaar 18 jaar of ouder bent. Vermelde kosten zijn voor schooljaar 2025-2026.

AVO vakken ± € 134,-
Lesmateriaal afhankelijk van keuzeprofiel ± € 105,-
Lesmateriaal keuzedelen afhankelijk van keuze ± € 17,-

Om te kunnen starten met deze opleiding moet je:

  • op 1 augustus van het schooljaar wanneer je begint aan de opleiding 16 jaar of ouder zij
  • Je hebt geen diploma nodig om te kunnen starten met een mbo-entreeopleiding.

Extra intakeactiviteit
We nodigen je altijd uit voor een gesprek om kennis te maken.

Voor het volgen van een entreeopleiding heb je een laptop nodig.

Als je stage gaat lopen, kan het bedrijf vragen om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG). Dit vraag je aan bij de gemeente. Met een VOG wordt er gekeken of je geen strafbare feiten op je naam hebt.

Twijfel je nog?

Bezoek dan één van onze Open Dagen. Ontdek wat bij jou past, kijk rond, probeer dingen uit. Praat met studenten en docenten. Zo krijg je een beter beeld van wat je kunt kiezen.

info open dagen

Waarom een Entree opleiding op KW1C?

  • Haal in één jaar jouw diploma.
  • Je hebt geen vooropleiding nodig.
  • Je krijgt extra hulp bij leren en werken.
  • Een persoonlijke coach helpt jou hierbij. 
Gebouw locatie Weidonklaan
Gebouw locatie Euterpelaan
Gebouw locatie Jan van Cuijkstraat

adresinformatie

Je vindt deze opleiding op de volgende locatie(s):

Telefoon: 073 624 9 624
Meer over deze locatie


Beperkt en betaald parkeren

Copyright Koning Willem I College 2026