Doe jij niets liever dan gasten een onvergetelijke tijd bezorgen? Dan is opleiding medewerker hospitality zeker iets voor jou!
Download PDF brochureTijdens deze bbl-opleiding leer je hoe je gasten gastvrij en professioneel ontvangt, bedient en begeleidt. Je leert luisteren naar hun wensen, duidelijke informatie geven en bijdragen aan een prettige en veilige gastbeleving.
Je maakt kennis met verschillende werkzaamheden binnen hospitality. Denk aan het voorbereiden en afronden van werkzaamheden, het verwerken van reserveringen, het bedienen van gasten en het ondersteunen bij activiteiten. Welke werkzaamheden je precies uitvoert, hangt mede af van het leerbedrijf waar je werkt.
Ook ontwikkel je de beroepshouding die bij hospitality past. Je leert samenwerken, communiceren, omgaan met feedback en inspelen op verschillende gasten en situaties. Daarnaast is er aandacht voor hygiëne, veiligheid, duurzaamheid en communicatie met internationale gasten.
Persoonlijke aandacht voor de gast staat daarbij centraal. Waar dat passend is, werken we vanuit de visie van Dutch Cuisine, met aandacht voor bewuste en duurzame keuzes.
Naast de beroepsgerichte lessen volg je Nederlands, Engels, rekenen, loopbaan en burgerschap. Ook kies je keuzedelen die passen bij jouw interesses en ontwikkeling.
Tijdens deze bbl-opleiding combineer je werken en leren. Je werkt het grootste deel van de week bij een erkend leerbedrijf. Daar doe je praktijkervaring op, voer je passende Hospitality werkzaamheden uit en leer je omgaan met gasten, collega's en verschillende situaties op de werkvloer.
Eén dag per week ga je naar school. Daar krijg je beroepsgerichte en algemene lessen die aansluiten bij je opleiding. Je bespreekt ervaringen uit je werk, oefent vaardigheden en gebruikt de kennis van school in de praktijk.
Tijdens de opleiding werk je aan opdrachten en aan je persoonlijke en professionele ontwikkeling. Je krijgt begeleiding van school en van je leerbedrijf. Samen kijken jullie naar wat goed gaat en wat je nog verder kunt ontwikkelen.
Bij een bbl-opleiding leer je het grootste deel van de week op je werk. Op school volg je theorielessen die aansluiten bij de situaties die je op je leerwerkplek tegenkomt.
Tijdens de lessen verdiep je je vakkennis en leer je waarom bepaalde werkwijzen, regels en afspraken belangrijk zijn. Je bespreekt ervaringen uit de praktijk en leert deze vanuit de theorie beter begrijpen. Zo kun je wat je op school leert gebruiken op je werk en versterken theorie en praktijk elkaar.
Tijdens deze bbl-opleiding werk je vier dagen per week bij een erkend leerbedrijf, bijvoorbeeld een restaurant, lunchroom, hotel, zalencentrum of cateraar. Je leert het vak in de praktijk en wordt op de werkvloer begeleid door een praktijkopleider.
Je hebt hiervoor een contract met een erkend leerbedrijf nodig. Met dat contract verdien je meteen je eigen geld. Erkende leerbedrijven vind je via www.stagemarkt.nl.
Met het diploma Medewerker Hospitality kun je aan de slag bij verschillende bedrijven waar gastvrijheid centraal staat. Denk aan een restaurant, lunchroom, hotel, congrescentrum, evenementenlocatie of cateringbedrijf.
Je kunt bijvoorbeeld werken als medewerker in de bediening, Hospitality medewerker of medewerker bij een receptie, bijeenkomst of evenement. De precieze werkzaamheden verschillen per werkgever. Je begint in een uitvoerende functie en kunt door praktijkervaring steeds verder groeien binnen het vakgebied.
Na deze opleiding kun je doorstromen naar een mbo-opleiding op niveau 3. Een passende vervolgstap is de opleiding Zelfstandig Medewerker Hospitality. Daar verdiep je je vakkennis en leer je zelfstandiger werken en meer verantwoordelijkheid nemen.
Afhankelijk van je interesses en de toelatingseisen kun je ook kiezen voor een andere opleiding binnen hospitality, toerisme of recreatie. Zo kun je je verder ontwikkelen in een richting die bij jou past.
| Verplichte kosten | ||
| Ministerie (cursusgeld) | € 314,- | |
| Leerjaar 1 | € 144,- | |
| Leerjaar 2 | € 50,- |
Cursusgeld (jaarlijks) is verplicht wanneer je op 1 augustus van het nieuwe schooljaar 18 jaar of ouder bent. Vermelde kosten zijn voor schooljaar 2026-2027.
Om te kunnen starten met deze opleiding heb je nodig:
een vmbo-diploma basisberoepsgerichte, kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg
of een diploma entreeopleiding
of minimaal een overgangsbewijs van havo 3 naar havo 4 of van vwo 3 naar vwo 4
Extra intakeactiviteit
Wanneer nodig of gewenst plannen we een gesprek in met een docent.
- De opleiding start alleen bij voldoende aanmeldingen per locatie
- Voor sommige werkplekken kan een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) verplicht zijn
... samen met hotel Van der Valk Cuijk - Nijmegen? Bij deze variant krijg je een arbeidscontract bij Van der Valk Cuijk - Nijmegen. Eén dag in de week volg je lessen op het Koning Willem I College op locatie Cuijk, Jan van Cuijkstraat. Meer informatie over deze samenwerking vind je hier.
Tijdens de opleiding medewerker hospitality ben je ongeveer 80% van de tijd bezig in en met de praktijk.
Telefoon: 073 624 9 624
Meer over deze locatie
Telefoon: 088 017 0 000
Meer over deze locatie
Telefoon: 0344-656200
Meer over deze locatie
Meld je aan voor de opleiding
Medewerker hospitality
Klik hieronder op Aanmelden voor deze opleiding en volg de stappen. Nadat je bent aangemeld, gaan we aan de slag met je aanmelding. Natuurlijk houden we je op de hoogte!
